[ ورود به سیستم ]
کاربر گرامی ، به سایت کتابیران خوش آمدید. 0 0 جستجوی پیشرفته
آخرین به روزرسانی نرم افزاری: 19 شهریور ماه 1397 « تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌ باشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»
  • مرکز پخش کتابهای دانشگاهی
  • مركز پخش كتابهاي علوم براي عموم
  • مركز پخش نشريه های علمی
  • مركز پخش CD/DVD آموزشی
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
    
  • طراحي كارخانه هاي صنايع غذايي (اصول و مباني)

    اصول طراحي كارخانه هاي صنايع غذايي در برگيرنده علوم مختلفي از جمله مباني طرح ريزي واحدهاي صنعتي ارائه شده در رشته مهندسي صنايع، اطلاعات و مباحث تكنولوژيكي و توليد در صنايع غذايي و اقتصاد توليد و مهندسي است كه استفاده اصولي از آن مي تواند يكي از ملزومات موفقيت يك واحد توليدي باشد. با  توجه به اهميت بالاي طراحي صحيح كارخانه هاي صنايع غذايي، عدم وجود يك منبع واحد و لزوم جمع آوري مطالب اين درس از منابع مختلف علمي و احساس نياز به معرفي اصول علمي طراحي كارخانه هاي صنايع غذايي به كارشناسان و مهندسين صنايع غذايي و طراحان دستگاه هاي صنايع غذايي، نگارش كتاب حاضر انجام شد. ويرايش اول اين كتاب مورد استقبال ...

  • شناخت محيط زيست زمين سياره زنده

    تا قبل از سال 1960 كمتر كسي واژه بوم شناسي را شنيده بود و محيط زيست وراي مسائل اجتماعي و سياسي معنايي نداشت. سپس با انتشار كتاب برجسته راشل كارسون به نام (بهار خاموش) و همچنين بروز حوادث عمده ي زيست محيطي از قبيل نشت نفت در سواحل جنوبي كاليفرنيا و ماساچوست و اعلام پر سروصداي تهديد انقراض بسياري از گونه ها از جمله بالن،‌ فيل و پرندگان آوازخوان (گنجشك سانان) محيط زيست به صورت موضوعي فراگير در آمد. در اين مورد نيز مثل هر موضوع اجتماعي و سياسي ديگر ابتدا فقط اقليت كوچكي اهميتش را درك مي كردند و لذا لازم بود تا براي تأكيد بر اين مسئله بر جنبه هاي منفي آن پاي فشرده شود تا توجه افكار عمومي به مسائل محيط زيست جلب گردد. بنابراين دوره هاي اول ...

  • تكنيك‌هاي عكاسي ديجيتال در علوم‌زيستي

    عكاسي علمي يكي از نخستين‌ گام‌هاي مستندسازي در علوم زيستي است. امروزه با افزايش روزافزون محتواي علمي الكترونيك نياز به تصاوير ديجيتالي، بيش‌تر حس مي‌شود. اين نوع محتوا در اسنادي مانند كتاب‌هاي مرجع، پايان‌نامه‌ها، مقاله‌هاي علمي، نشريان فني،‌ وب‌سايت‌هاي آموزشي و گزارش طرح‌هاي پژوهشي تبلور مي‌يابد. شايد با اهميت‌ترين اين اسناد، مقاله‌هاي علمي - پژوهشي است كه افزايش كمي آنها در جامعه علمي كشور نياز به روش‌هاي دقيق مستندسازي را بيش‌تر مي‌كند. هر عكس علمي يك داده يا مجموعه‌اي از داده‌ها محسوب مي‌شود كه بايد از كليه‌ي ويژگي‌هاي ...

  • مداوا و بازتواني حيات وحش

    بازتواني يا توان‌بخشي در حيات وحش به مجموعه اقداماتي گفته مي‌شود كه در آن يك حيوان مصدوم بعد از انتقال به مراكز درماني توسط دامپزشك معاينه گرديده و پس از تشخيص بيماري، روند درمان را مي‌گذراند. در اين كتاب نحوه مقيدكردن گونه‌هاي خاص، روش‌هاي معاينه، راهكارهاي نوين تشخيصي، ارائه درمان كامل و توصيه‌هاي پيشگيرانه به فراخور هر مورد با طرح پرسش و سپس توضيح جامع و كافي به همراه تصاوير مربوطه مورد بررسي قرار گرفته است. اميد است اين كتاب براي دامپزشكان عمومي، كلينيسين‌هاي حيوانات خانگي به ويژه طب اگزوتيك، كارشناسان محيط‌زيست و دوست‌داران حيات وحش و طبيعت مفيد باشد.

  • آشنايي با مباني الكترواويونيك الكتريك، الكترونيك و ناوبري هواپيما

    همه ما هنگام سفر با هواپيما، متوجه مي شويم زماني كه هواپيما در حال بلندشدن يا فرود آمدن مي باشد، گوش هايمان گرفته و سنگين مي شود. اما با توجه به اينكه فشار داخل هواپيما تنظيم شده است، پس چرا چنين اتفاقي رخ مي دهد؟ فشار داخل هواپيما هنگام بلند شدن از زمين، با فشار هواي بيرون برابر است. اما به محض صعود، اين فشار افت كرده و سبب گرفتن گوشهاي ما مي شود. وقتي هواپيما به ارتفاع 8 هزار پايي مي رسد، با توجه به اينكه در اين ارتفاع ميزان اكسيژن در حال كاهش است، هواپيما به منظور ثابت نگهداشتن فشار داخل، هوا را از اتمسفر بيرون گرفته و به كمك هواكشها فشرده مي سازد، اما هنگام فرود نيز گوشها مي گيرد، چرا كه در اين حالت هواپيما به ارتفاع كمتر از 8 هزارپايي ...

  • تاريخ و فلسفه تعليم و تربيت ايران جلد 1 قبل از اسلام

    در اين کتاب پس از تبيين فلسفه تربيتي (هستي شناسي، انسان شناسي، معرفت شناسي و ... مردمان ادوار تاريخي) استلزامات تربيتي شامل اهداف، روش ها، اصول، مباني و وظايف معلم و شاگرد استخراج گرديده و در صورت وجود تشکيلات آموزش و پرورش به صورت تاريخي ذکر شده است. همين طور انديشمندان هر عصر شناسايي و ايده و عقايد تربيتي آنان بيان گرديده است.

  • سيستمهاي مديريت توليد (با نگرشي يكپارچه)

    توليد به عنوان سلاحي رقابتي در سال‌هاي اخير مورد توجه قرار گرفته است. در محيط رقابتي امروز، سازمان‌ها براي دستيابي به موفقيت بايد در عمليات توليد خود نسبت به رقبا به برتري‌هايي دست يابند. اتخاذ رويكرد توليد يكپارچه كامپيوتري (CIM) به‌عنوان يك راهبرد كليدي در دستيابي به برتري مزبور شناخته شده و مرز اصلي موفقيت CIM، طراحي و اجراي يك سيستم مديريت توليد (PMS) مؤثر است. اين كتاب سعي در معرفي سه سيستم عمده مديريت توليد، يعني برنامه‌ريزي منابع توليدي (MRPII)، توليد بموقع (JIT) و تكنولوژي توليد بهينه ...

  • تكنولوژي، طرح مخلوط و ضوابط پذيرش بتن

    اين كتاب، بر‌اساس دو مرجع اصلي تخصّصي ايران، يعني مبحث نهم مقرّرات ملّي ساختمان (طرح و اجراي ساختمان‌هاي بتن آرمه) و طرح ملّي مخلوط بتن تأليف شده است.

    كتاب به‌گونه‌اي تنظيم شده است كه قابل استفاده براي كلّيّة متخصّصان و حرفه‌مندان ذيربط، از جمله دانشجويان مقاطع كارشناسي و كارشناسي ارشد مهندسي عمران و معماري، و نيز كلّيّة عوامل دست‌اندركار طرّاحي، اجرا، و نظارت در تمامي پروژه‌ها‌ي عمراني و ساختماني باشد. بدين‌منظور، كتاب از مباحث مقدّماتي و پايه شروع شده و تا سطوح عالي توسعه مي‌يابد، و در آن، كلّيّة مشخّصات ...

  • چگونه فكر كردن را به كودكان خود بياموزيم

    كتاب «چگونه فكركردن را به كودكان خود بياموزيد» ترجمة كتاب Teach your child to think اثر دكتر ادوارد دوبونو است. وي با 25 سال تجربه در آموزش تفكر به عنوان يك مهارت، داراي آثار ارزشمندي است درون ماية اين اثر مانند ساير آثار او آموزش تفكر درست و ارائه راه هايي است كه هم ساده و عملي اند و هم كارآمد؛ راه و روش هايي كه به كار بردن آنها موجب ورزيدگي در تفكر پويا، خلاق و كارآمد مي شود. متأسفانه «در بسياري از مدارس ما، فقط تعداد معدودي از مهارت هاي فكري به دانش آموزان داده مي ‌شوند كه مربوط مي شوند به ذخيره كردن اطلاعات و تجزيه و تحليل كردن آنها». اما چنين آموزش هايي، مدت هاست كه ديگر پاسخ گوي نيازهاي جهان نو نمي باشد؛ ...

  • استاتيك سيستم SI

    كتاب استاتيك بيرجانستون در بسياري از دانشكده‌هاي مهندسي جهان تدريس مي‌شود. اين ترجمه بر اساس نسخهSI ويرايش هشتم كتاب صورت گرفته است. مترجم، اصل را بر سهولت انتقال مفاهيم نهاده و واژگان مصطلح در محيط‌هاي آموزشي و حرفه‌اي را در معادل سازي ترجيح داده است. همچنين كليه مثال‌ها و مسائل كتاب را از نظر معقول بودن اطلاعات داده شده و پاسخ‌هاي نهايي بررسي كرده و خطاهاي ناشي از بي دقتي يا كج سليقگي در تبديل واحدها را اصلاح نموده است. نمونه اي از اين كار، تنظيم و ارائه جدول تيرآهن ها و مقاطع فولادي در استاندارد متداول در ايران(DIN)به جاي جداول تيرآهن‌ها و پروفيل‌هاي امريكايي به منظور اطمينان از درستي پاسخ مسائل ...

مسیر کنونی: Skip Navigation Linksصفحه نخست : محصولات : جزئیات محصول

عنوان: راهنما و حل مسائل طراحي كارخانه و تحليل مباحث اقتصادي براي مهندسين شيمي

مؤلف : ماكس اس. پيترز كلاوس دي. تيمرهاوس

مترجم : مجتبي سمناني رهبر رضا فريدوني

قیمت : 150,000 ریال

تـعـداد :

ارســال نـظـر
ارسال ایمیل به دوستان
تـوصـیـف کـتـاب:

شابک : 9789644520969 سال چاپ : 1393/11/01 نوبت چاپ : دوم


كاربرد مفاهيم نظري، اطلاعات تجربي و معادلات رياضي در طراحي يك كارخانه و واحد توليدي صنايع شيميايي، گام مؤثري در عينيت‌بخشي به دانسته‌ها مي‌باشد. پس از ترجمه كتاب Plan design and economics for chemical engineers با عنوان «طراحي كارخانه و تحليل مباحث اقتصادي براي مهندسين شيمي» مترجم، اين كتاب را كه راهنماي حل مسائل كتاب مذكور است و توسط مؤلفين كتاب اصلي (ماكس اس. پيترز - كلاوس دي. تيمرهاوس) نوشته شده است، ترجمه و در اختيار علاقمندان قرار داده است. استفاده از اين كتاب به‌عنوان مكمل كتاب اصلي مي‌تواند در آشنايي هرچه بيشتر طراحي كارخانه و جنبه‌هاي مختلف آن - به صورت كاربردي - براي كارشناسان، مهندسي طراح، متخصصين شاغل در صنعت، دانشجويان و استادان نقش مهمي ايفا نمايد.

جـزئـیـات مـحـصـول:


شوميز - 440 صفحه

ناشر : دانشگاه جامع امام حسين (ع) ( چاپ دوم - 1393 )

شابک : 9789644520969

قطع : وزيري


بازگشت





  • انتشارات آییژ
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه شهید باهنر کرمان
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه گیلان
  • دانشگاه بوعلی سینا همدان
  • دانشگاه مازندران
  • انتشارات نوپردازان
  • موسسه انتشارات علمی
  • دانشگاه شیراز
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی
  • دانشگاه یزد
  • دانشگاه زنجان
  • دانشگاه امام حسین (ع)