[ ورود به سیستم ]
کاربر گرامی ، به سایت کتابیران خوش آمدید. 0 0 جستجوی پیشرفته
آخرین به روزرسانی نرم افزاری: 5 دی ماه 1398 « تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌ باشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»
  • مرکز پخش کتابهای دانشگاهی
  • مركز پخش كتابهاي علوم براي عموم
  • مركز پخش نشريه های علمی
  • مركز پخش CD/DVD آموزشی
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
    
  • جامعه شناسي ورزش

    كتاب علمي دانشگاهي كه بصورت ساده و روان و بدور از مطالب غير مرتبط مهم ‌ترين مسائل در حوزه ورزش را از ديدگاه جامعه‌ شناسي مورد بررسي قرار داده است.

  • در آزمايشگاه گياه شناسي

    در نگارش اين کتاب فرض بر آن بود که دانشجويان رشته‌هاي مختلف اطلاعات اندکي در ارتباط با زيست‌شناسي و مفاهيم آن دارند. بنابراين تمرين‌ها به گونه‌اي انتخاب شده‌اند تا اطلاعات اساسي مورد نياز را براي اين افراد فراهم آورند. اين کتاب مشتمل بر سه فصل است. در فصل اول اطلاعات اوليه پيرامون روش‌ها و ابزار مورد استفاده در زيست‌شناسي آورده شده است و ضمن آن سعي شده است برخي روش‌هاي رايج در مطالعات گياه‌شناسي معرفي شود. در فصل دوم 12 تمرين آورده شده است که هر تمرين حاوي: 1- اهداف: شامل ليستي از نتايج مورد انتظار پس از انجام هر تمرين است. 2- مقدمه: که در آن اطلاعات لازم پيرامون آزمايش مورد نظر به زباني ساده ارائه شده است. 3- مواد مورد نياز: شامل ليستي از ...

  • شاخص‌هاي تربيت

    در اين كتاب، ضمن بررسي ديدگاههاي مختلف در خصوص تربيت و ارائه تعريف خاص از تربيت، مجموعه عواملي نظير فراگير، معلم، خانواده، اقتصاد، مدرسه، نظام آموزشي، نظام سياسي، سازمان هاي جهاني در خصوص تربيت و ... نيز به طور كامل مورد بحث قرار گرفته اند. اين كتاب براي كليه دانشجويان گروه علوم تربيتي با گرايش هاي مختلف و براي مقاطع كارشناسي، كارشناسي ارشد، دكترا، كارشناسان آموزشي و برنامه ريزي و كليه محققان قابل بهره گيري و استفاده مي‌باشد.

  • مكانيك پرواز

    مبحث مكانيك پرواز، علم حركت اجسام پرنده (هواپيما، موشك و...) در داخل جو است. در اين كتاب كارآيي و قابليت پروازي انواع هواپيماي مورد بررسي قرار گرفته و موضوعاتي از قبيل برد، سقف پرواز، حداكثر سرعت، مداومت پروازي، اوج گيري، برخواست و فرود و قدرت مانوري به تفسير تبيين شده است. علاوه بر بررسي نظري و رياضي موضوعات فوق، نكات كاربردي فراواني با ذكر اتفاقات واقعي هواپيماهاي مختلف آورده شده است. ده ها مثال حل شده و ده ها مسئله در آخر هر فصل فراگيري مباحث كتاب را آسان تر كرده است. مطالعه كتاب حاضر به تمامي دانشجويان رشته هاي مهندسي هوافضا و مكانيك، پژوهشگران صنعت هوافضا، طراحان و سازندگان انواع هواپيما، كارشناسان مديران شركت هاي هوايي، خلبانان و ...

  • كاني شناسي زيست محيطي(سيستماتيك)

    با شناخت کاني هاي زيست محيطي در بسياري از ابعاد، در محيط و بدن انسان، در مديريت برنامه ريزي و تصميم گيري هاي آينده جامعه بشري مي توان نقش بسزايي داشت. کتاب کاني شناسي زيست محيطي (سيستماتيک) 2 بخش دارد: بخش اول، به کليات کاني شناسي زيست محيطي و بخش دوم، به شناسايي و توصيف کاني هاي زيست محيطي به روش سيستماتيک مي پردازد. اين بخش شامل 8 فصل بر مبناي طبقه بندي دينا، نيکل - استرانز مي باشد. کاني هاي زيست محيطي ارائه شده در اين کتاب از مقالات، کتاب ها و سايت هاي مختلف اينترنتي انتخاب شده است.

  • طراحي پروفيل بادامك با كمك رايانه

    اثر حاضر براي دانشجويان و علاقمندان به رشته‌هاي مهندسي مكانيك، نساجي، رباتيك، كامپيوتر و رشته‌هايي كه در آن با طراحي هر گونه بادامك، مرتبط هستند و نيز در صنايع ساخت پروفيل بادامك، قابل استفاده مي‌باشد.

  • انتقال گرما و جرم مباني و كاربردها (ويرايش SI) جلد1

    كتاب "انتقال گرما و جرم (مباني و کاربردها)" نوشته دکتر يونس سنجل و دکتر افشين قجر, براي استفاده دانشجويان رشته‌هاي مهندسي مکانيک، مهندسي شيمي، مهندسي هوافضا و ساير رشته‌هاي مرتبط در دوره كارشناسي، در سال‌هاي دوم يا سوم و نيز به عنوان يك كتاب مرجع براي مهندسان شاغل نگاشته شده است. اين كتاب، سرفصل‌هاي استاندارد انتقال گرما را با تكيه بر فيزيك و كاربردهاي واقعي، ضمن پرهيز از مفاهيم سنگين رياضي پوشش داده است. اين رويكرد، بيشتر با ديد دانشجويان همخواني داشته و يادگيري مطالب را بسيار آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر مي‌كند؛ اين عامل، در استقبال خوب از ويرايش‌هاي قبلي اين كتاب بسيار موثر بوده ...

  • مباني مكانيك مهندسي ديناميك تشريحي (تئوري و حل كامل مسائل مهم ديناميك مريام)

    امتيازات اساسي كتاب:

    1. تبيين، توضيح و  اثبات مفاهيم نظري ديناميك بمنظور ارتقاء سطح درك آنها

    2. جامع و كامل بودن متن درسي براي رشته هاي مهندسي مكانيك، عمران و ... براساس سرفصل‌هاي مصوب شوراي عالي برنامه‌ريزي وزارت علوم، تحقيقات و فناوري

    3. بيان 2000 نكته درسي

    4. بيان و توضيح روشهاي حل مسايل ديناميكي

    5. قابل استفاده به‌عنوان متن درسي خودآموز

    6. قابل استفاده براي متقاضيان ورود به دوره‌هاي تحصيلات تكميلي

    7. شامل بيش از 600 مسئله حل شده به همراه توضيحات كامل و بررسي ...

  • شيمي نيروگاه رسوب گذاري، خوردگي و ميکروارگانيسم ها در سيستم هاي آب خنک کننده

    مطالبي که قرار است در مجموعه کتاب‌هاي با عنوان شيمي نيروگاه، يا در واقع دائره المعارف شيمي نيروگاه، عرضه ‌شوند تنها به صنعت نيروگاه اختصاص ندارند بلکه به هر صنعتي که در آن يک يا چند عامل از عواملي نظير آب، بخار، گاز حاصل احتراق، مواد فلزي و غير فلزي، گازهاي خورنده، هوا، و غيره، در تماس با يکديگر قرار داشته باشند مربوط مي‌گردند. از آنجا که در صنعت نيروگاه به علت شرايط خاص عملکرد نيروگاه‌ها مشکلات در بالاترين سطح حضور بهم مي‌رسانند و پيشرفته‌‌‌‌‌‌ترين فناوري‌ ها براي حل آنها به کار گرفته مي‌شوند در واقع تقريبا عمده‌ترين مسائل صنايع کوچک و بزرگ ديگر و گسترده‌ترين ...

  • بازاريابي اجتماعي

    بازاريابي اجتماعي از ترتيب دو واژه بازاريابي و اجتماعي تشكيل شده و شامل چگونگي استفاده از اصول بازاريابي در مسائل اجتماعي مي‌ باشد. كاربردهاي بازاريابي اجتماعي در حال حاضر به صورت كمك به تغيير اجتماعي سودمند جلوگيري از رفتارهاي پرخطر، محافظت از منابع طبيعي و محيطي، مشاركت هاي اجتماعي، مسائل مربوط به سلامتي و ... مي باشد. و براي تغيير داوطلبانه رفتار مخاطبان هدف به منظور بهبود رفاه شخصي و جامعه مورد استفاده قرار مي گيرد.

مسیر کنونی: Skip Navigation Linksصفحه نخست : محصولات : جزئیات محصول

عنوان: روش‌هاي خشك‌كردن مواد غذايي

مؤلف : گوستاو. باريوسا كانواس هامبرتو وگامر كادو

مترجم : دكتر سيدعلي مرتضوي و همكاران

ویراستار : دكتر فخري شهيدي

قیمت : 19,000 ریال

تـعـداد :

ارســال نـظـر
ارسال ایمیل به دوستان

شابک : 9789643860653 سال چاپ : 1386/01/01 نوبت چاپ : دوم


جـزئـیـات مـحـصـول:


شوميز - 276 صفحه

ناشر : دانشگاه فردوسي مشهد ( چاپ دوم - 1386 )

شابک : 9789643860653

قطع : وزيري


بازگشت





  • انتشارات آییژ
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه شهید باهنر کرمان
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه گیلان
  • دانشگاه بوعلی سینا همدان
  • دانشگاه مازندران
  • انتشارات نوپردازان
  • موسسه انتشارات علمی
  • دانشگاه شیراز
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی
  • دانشگاه یزد
  • دانشگاه زنجان
  • دانشگاه امام حسین (ع)

نماد اعتماد الکترونیکی

اوقات شرعی


وضعیت آب و هوا


دیکشنری آنلاین




آمار بازدید کنندگان:


اصول كشاورزي زيستي(ارگانيك)

جي. والاس

عليرضا كوچكي و همكاران


سبزيكاري زير پوشش پلاستيك

پاول زايتس

دكتر غلامعلي پيوست


فيزيك خاك كاربردي

آر. جي. هنكس، جي. ال. اشكر افت

دكتر علي اكبر محبوبي، مهندس علي اصغر نادري


آب و غلات در ديمزارها

پ.كوهافكان، ب.ا. استوارت

دكتر محسن جانمحمدي، دكتر فريبرز شكاري


مباني فيزيولوژيكي اصلاح نباتات

گوستاو اسلافر

دكتر حميد رحيميان، مهندس محمد بنايان