اين كتاب،‌ براي تدريس اصول زراعت (زراعت عمومي) در مقاطع مختلف رشته‌هاي كشاورزي تاليف شده است. كليه مباحث مرتبط با تصميم‌گيري‌هاي زراعي با استفاده از آخرين يافته‌هاي علمي و در انطباق با شرايط واقعي (عيني) زراعت نيمه‌مكانيزه تا مكانيزه و نيز اقليم هاي اصلي موجود در كشور به نحو مناسبي در كتاب ارائه شده است. روش ارائه مطالب به گونه‌اي است كه خواننده، در عين آن‌كه با شيوه ها و امكانات فني جديد دنيا آشنا مي‌شود، احساس بيگانگي با مباحث نداشته باشد. همچنين از ارائه مطالبي كه نقش مستقيمي در تصميم‌گيري‌هاي زراعي ندارند پرهيز شده است. موضوعات اغلب بيش از نياز دانشجو تشريح گرديده‌اند ...

سرزمين ايران متشکل از پهنه هاي ساختاري مختلف در کمربند جوان و لرزه خيز آلپ -هيماليا قرار گرفته است. کتاب حاضر با هدف آشنايي به نسبت عميق دانشجويان زمين شناسي و عمران با مفاهيم زلزله، پارامترهاي زلزله، جايگاه زمين ساختي زلزله ها و آثار و پديده هاي مرتبط با زلزله تهيه گرديده است. همچنين مطالب به نسبت تفصيلي در زمينه مطالعه آثار و شواهد زلزله هاي قديمي در فصل 5 کتاب آورده شده است. در پايان نيز براي آشنايي دانشجويان با بحث تعيين خطرات لرزه اي و نحوه مطالعات لرزه زمين ساختي در يک منطقه جهت برآورد پارامترهاي طراحي لرزه اي سازه هاي مهم، اقدام به تدوين يک مطالعه موردي لرزه خيزي در يکي از مهم ترين مناطق اقتصادي کشور (منطقه ويژه پارس جنوبي) گرديد.

توليد مفيدميوه به دانش عمومي در زمينه‌هايي نظير تغذيه، تكثير، هرس و تربيت، آثار اقليم و حفاظت گياه، همچنين فنون خاص كشت هر يك از ميوه‌ها نياز دارد. در ويرايش سوم، با تجديدنظر كامل و توسعه مطالب حاوي توليد اركانيگ ميوه، درباره كشت ميوه‌هايي كه در مناطق معتدله و نيمه‌گرمسيري جهان يافت مي‌شوند، مقدمه‌اي دقيق را ارائه مي‌نمايند. مترجم، اين كتاب را به دانشجويان كارشناسي و كارشناسي ارشد رشته باغباني و كارشناسان حوزه باغباني توصيه مي‌كند.

 بخش اول کتاب در زمينه معرفي نظريه مجموعه‌هاي فازي و تاريخچه آن به همراه مباني روش‌شناسي تشخيص است. بخش دوم شامل کاربردهاست که در مورد استفاده از الگوريتم‌ها و منطق فازي و روش‌هاي پيشرفته شبکه‌هاي عصبي فازي مربوط مي‌شود که جهت طراحي و بکارگيري ابزارهاي هوشمند در تشخيص پزشکي موردنياز هستند.

امروزه مصرف کنندگان تمايل به استفاده از مواد غذايي دارند که متحمل کمترين ميزان فرآوري شده بوده و همچنين کيفيت حسي و تغذيه اي خود را حفظ نموده باشند. لذا محققان و دست اندرکاران صنايع غذايي بر آن شده اند تا روش هاي نويني جهت فرآوري مواد غذايي ابداع نمايند تا ضمن حفظ ويژگي هاي حسي و تغذيه اي، ايمني و سلامت غذا نيز لحاظ گردد. در اين خصوص از فناوري هاي نوين نظير حرارت دهي اهميک، مايکروويو، روشهاي حرارت دهي الکتريکي القايي، تشعشع يونيزه، فرآوري فشار بالا، نور سفيد پالسي، نور ماوراء بنفش، نور ليزر، پالس هاي ميدان الکتريکي قوي، ميدان هاي مغناطيسي نوساني، اولتراسوند، استريليزاسيون پلاسما در فشار اتمسفر و ... و يا مجموعه اي از تکنولوژي هاي متداول ...

نظر به کاربردهاي بسيار متنوع و گسترده ميکروسکوپ هاي الکتروني، کتاب حاضر با عنوان « ريزنگاري الکتروني و آناليز» انتخاب و ترجمه شد. در اين کتاب، تفاوتهاي نور و الکترون در تشکيل تصوير، انواع برهمکنش الکترونها با نمونه، ميکروسکوپ هاي الکتروني عبوري و روبشي و روش هاي مختلف آناليز مواد مورد بررسي قرار گرفته اند. به جرأت مي توان گفت کتاب حاضر جزء کاملترين و غني ترين کتب موجود در زمينه ميکروسکوپ هاي الکتروني است که در حال حاضر در اکثر دانشگاه هاي جهان تدريس مي شود.

در طي دهه گذشته، شناخت ما از سازگاري گياه به تنش‌هاي محيطي به‌طور قابل ملاحظه‌اي افزايش يافته است. در اين كتاب بر تنش‌هاي ناشي از عوامل غيرزنده محيطي و مرتبط با فاكتورهاي آب و هوا و خاك كه به‌طور مداوم رشد و نمو گياه را محدود مي‌سازند، تمركز شده است.  اين عوامل در گروه تنش‌هاي غيرزيستي دسته‌بندي مي‌شوند كه شامل خشكي، شوري، دماهاي نامناسب و فقر مواد غذايي خاك است. تنش ديگر، علف‌كش است كه در اين كتاب براي روشن شدن چگونگي تحت تأثير قرار گرفتن گياهان با تنش‌هاي غيرزنده ناشي از منابع غيرطبيعي و ساخته دست بشر، به آن پرداخته شده است. علاوه بر آن ...

در دنياي پرشكوه ياد دادن ها و يادگرفتن ها « شعر » ابزاري است افسونگر. اين ابزار سحرآميز از جمله ابزارهاي نديدني است كه ارتباط مستقيمي با بخش راست مغز دارد كه همچون احساس ها و عاطفه هاي انساني را شكل مي دهد و به اوج كاربردي مي رساند. خواندن شعر را بايد از جمله كارآترين ابزار آموزشي غير قابل لمس دانست كه مانند نگاه، سكوت، محبت، كلام و ... احساسها، ادراكها، و هيجان هاي دروني را بر مي انگيزاند و شور و حال ياد دادن و ياد گرفتن را به نمايش مي گذارد. برقرار كردن ارتباط با ابزاري به نام شعر قدرت و توان افزونتري براي يادگرفتن مي آفريند و آراميدگي بيشتر و بيشتري به وجود مي آورد. بويژه در كودك و نوجوان كه يادگيرندگان پاك دل و بي آلايش تري هستند و به راحتي ...

امروزه  با توجه به توسعه چشم گير توليد علم در كشور و هم چنين تمايل فزاينده به ادامه تحصيل در مقاطع كارشناسي ارشد و دكتري، آگاهي از نحوه نگارش مقاله علمي متناسب با شيوه هاي روز دنيا در نشريه هاي معتبر براي جامعه علمي و تحقيقاتي كشور بسيار ضروري مي باشد. چه بسا تعداد زيادي از دانشجويان تحصيلات تكميلي كه حتي با وجود تحقيقات بسيار جديد و عالي به دليل عدم آشنايي با نحوه نگارش مقاله علمي و فرايند چاپ آن ها توسط نشريه هاي معتبرنتوانستند اثر علمي خود را به چاپ برسانند. انشاء ا... اين كتاب بتواند در جهت رفع كمبودها و نيازهاي موجود گام برداشته و منبعي پربار براي دانشجويان تحصيلات تكميلي و محققان در جهت پيشرفت علم و دانش باشد.

با توجه ...

كتاب سهره هاي ايران به معرفي 18 گونه از سهر ه ها  كه در ايران ركورد شده اند مي پردازد. كليه گونه ها با عكس هايي از نر و ماده آن معرفي شده و علاوه بر آن علامتهاي مهم براي شناسايي آن ها روي عكس مشخص شده است. در اين كتاب گونه هاي مشابه براي هر يك از سهره ها نامبرده و نحوه تمايز دادن آن ها از همديگر توضيح داده شده است.