[ ورود به سیستم ]
کاربر گرامی ، به سایت کتابیران خوش آمدید. 0 0 جستجوی پیشرفته
آخرین به روزرسانی نرم افزاری: 19 شهریور ماه 1397 « تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌ باشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»
  • مرکز پخش کتابهای دانشگاهی
  • مركز پخش كتابهاي علوم براي عموم
  • مركز پخش نشريه های علمی
  • مركز پخش CD/DVD آموزشی
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
    
  • آموزش ASPEN HYSYS

    كتاب حاضر همه‌ي مطالب موجود جهت درس شبيه‌سازي با كامپيوتر را در حد دوره‌هاي مقدماتي و مياني دربر داشته و به همين دليل مي‌توان از اين كتاب بعنوان كتاب مرجع جهت تدريس در دوره‌هاي شبيه‌سازي در مقاطع كارشناسي و كارشناسي ارشد مهندسي شيمي بهره جست. در كتاب حاضر سعي بر آن شده كه مجموعه‌اي كامل، علمي و در عين حال پاسخگو به نياز مخاطبان تأليف گردد كه براي تحقق اين هدف، كتاب‌هاي بسياري مطالعه شده و علاوه بر تجربه تدريس در دوره‌هاي شبيه‌سازي و ارائه‌ي مثال‌هاي كاربردي و عمدتاً جديد، از جزوات و دانش اساتيد استفاده شده است. كتاب حاضر مشتمل بر 12 فصل بوده و انتخاب فصل‌ها ...

  • درآمدي به اقتصاد فضا

    در سال 1826 ميلادي اولين بار يوهان هانريک فن تونن با انتشار کتاب «ايالت منفرد» بحث اقتصاد فضا را مطرح کرد . در سال هاي مختلف انديشمندان زيادي بحث‌هاي اقتصاد فضا را مطرح کرده‌اند. اگرچه اين مدل ها و نظريه‌ها کاستي‌هايي دارند اما بايد در نظر داشت که کالبد، محتوا ، سلسله مراتب و الگوهاي اقتصادي، فضايي را مورد توجه قرار داده اند. در ايران نيز اقتصاد فضا در مناطق و نواحي مختلف با هم يکسان نبوده و تفاوت دارد. مجموعه حاضر در 4 فصل تنظيم شده است. فصل اول به بررسي مفاهيم و کليات اقتصاد - فضا پرداخته، فصل دوم اقتصاد- فضا در شهر را مورد بررسي قرار داده و مدل‌هاي آن را تا حد امکان بحث مي‌کند. فصل سوم در مقياس ...

  • تحليل تعادل شيميايي به كمك نرم‌افزار CEA (باCD)

    CEA يكي از قوي ترين و معروف ترين نرم افزارهاي تحليل تعادل شيميايي است. نام اين نرم افزار مخفف عبارت Chemical Equilibrium With Application است، پروژه اي كه حدود 50 سال پيش در مركز تحقيقاتي گلن ناسا توسط باني مك برايد و سانفورد گوردن پايه ريزي شده و اخرين ويرايش ان در سال 2002 ايجاد گرديده است.

    برنامه هاي كامپيوتر بسياري براي محاسبه خواص ترموديناميكي و يا خواص انتقال حرارات نوشته شده است، ولي قابليت محاسبه هر دو خواص ذكر شده را به صورت همزمان ندارند. برنامه كامپيوتري CEA قابليت محاسبه خواص و تركيبات تعادل ...

  • چگونه فكر كردن را به كودكان خود بياموزيم

    كتاب «چگونه فكركردن را به كودكان خود بياموزيد» ترجمة كتاب Teach your child to think اثر دكتر ادوارد دوبونو است. وي با 25 سال تجربه در آموزش تفكر به عنوان يك مهارت، داراي آثار ارزشمندي است درون ماية اين اثر مانند ساير آثار او آموزش تفكر درست و ارائه راه هايي است كه هم ساده و عملي اند و هم كارآمد؛ راه و روش هايي كه به كار بردن آنها موجب ورزيدگي در تفكر پويا، خلاق و كارآمد مي شود. متأسفانه «در بسياري از مدارس ما، فقط تعداد معدودي از مهارت هاي فكري به دانش آموزان داده مي ‌شوند كه مربوط مي شوند به ذخيره كردن اطلاعات و تجزيه و تحليل كردن آنها». اما چنين آموزش هايي، مدت هاست كه ديگر پاسخ گوي نيازهاي جهان نو نمي باشد؛ ...

  • مديريت كسب و كار براي گاوداري‌هاي شيري نواحي گرمسيري

    اكثر كشورها در جنوب‌شرق آسيا به عنوان بخشي از اقدامات تامين‌ رفاه اجتماعي و توسعه روستايي اقدام به تاسيس گاوداري‌هاي شيري خرده‌مالك نموده‌اند تا از اين طريق يك جريان نقدينگي منظم براي كشاورزان كم درآمد و غالبا فاقد زمين فراهم نمايند. اين گاوداري‌ها اكنون به عنوان صنايع روستايي پذيرفته شده‌اند و نياز به راهكارهاي كسب و كار محور براي تغيير در سودآوري خود دارند.

    كتاب مديريت كسب وكار براي گاوداران شيري نواحي گرمسيري مهارت‌هاي مديريت كسب و كار را كه براي پايدار باقي ماندن به آنها نياز است ارايه مي‌نمايد. با ترسيم تجزيه و تحليل مالي دقيق گاوداري‌هاي شيري‌ خرده ...

  • كتاب عمران كارشناسي ارشد چهارده دوره آزمون كارشناسي ارشد ناپيوسته مجموعه مهندسي عمران...

    ويژگي‌هاي اين مجموعه:

    - شرح كامل مطالب درسي

    - قابليت استفاده به‌عنوان مرجع درسي براي دانشجويان و اساتيد

    - منطبق بر سرفصل‌هاي مصوب وزارت علوم

    - تست‌هاي طبقه‌بندي شده همراه با پاسخ تشريحي

    - مناسب براي داوطلبان ورود به دوره‌هاي كارشناسي ارشد و دكترا

    - دربر گيرنده آزمون‌هاي دولتي در كليه گرايش‌ها

  • ABC OF SPSS FOR THE STUDENTS OF APPLIED LINGUISTICS

    كتاب ABC of spss for the students of applied linguistics به بيان مسائل آماري موردنياز جهت دانشجويان زبان انگليسي با استفاده از نرم‌افزار آماري SPSS مي‌پردازد. دانشجوياني كه قصد انجام پژوهش در زمينه‌هاي آموزش زبان انگليسي، مترجمي زبان انگليسي و زبانشناسي كاربردي دارند، مي‌توانند از مطالب اين كتاب در راستاي انجام كارهاي آماري پژوهش خويش بهره جويند. اين كتاب به چگونگي انجام آمار توصيفي و استنباطي از قبيل همبستگي، مربع خي، رگرسيون چندگانه، انواع آزمون تي و تحليل واريانس مي‌پردازد. در انتهاي هر فصل تمرينات متعددي در زمينه مسائل زبان پژوهي ارائه شده است. مطالعه اين ...

  • مقدمه اي بر نظريه اعداد

    اين كتاب براساس سر فصل دروس ارائه شده وزارت علوم و تحقيقات و فناوري براي دوره كارشناسي رياضي به‌عنوان چهار واحد درسي در يك نيمسال تحصيلي بنا شده است و به تشريح نظريه اعداد مقدماتي مي پردازد. اين كتاب شامل شش فصل و هر فصل شامل چند بخش مرتبط مي باشد. در اين كتاب سعي شد از مثال‌هاي فراوان و حل چند مسئله در جهت فهم بيشتر مطالب استفاده شود. در متن و پايان هر فصل تمرين‌هايي وجود دارد كه با حل آن خواننده بهتر مفاهيم را درك مي كند. جهت استفاده آسان تر از اين كتاب، قضايا، نتايج، لم ها و نكات شماره گذاري شده كه ترتيب شماره گذاري به‌صورت فصل، بخش و شماره مي باشد. براي مثال، منظور از شماره 5-4-1، فصل پنجم، بخش چهار و شماره يك مي باشد. دانشجويان عزيز ...

  • زنبوران عسل و زنبورداري تجربيات علمي و منابع جهاني

    كتاب حاضر تلخيص و گزيده‌هايي از جلدهاي اول و دوم كتاب‌هاي زنبوران عسل و زنبورداري (كتاب‌هاي برگزيده سال و فصل جمهوري اسلامي) بوده و ديدگاه‌هاي قرآن مجيد، پيامبران (ص)، ائمه اطهار (ع) درباره عسل و زنبوران، راهنماي عملي و ماه به ماه زنبوران به آن افزوده شده است. كتاب مشتمل بر 15 فصل بوده و در آن پايه و اساس زنبورداري، آناتومي، اعضاء تشكيل‌دهنده كلني، مديريت زنبورداري در مناطق معتدل، نيمه گرمسيري و گرمسيري، لوازم زنبورداري، روش‌هاي مختلف زنبورداري، پرورش ملكه، آفات، انگل و بيماري‌ها، منابع گياهي، توليدات كندو (عسل، موم، گرده، بره‌موم، ژله رويال، زهر زنبور و نوزادان زنبور) مورد بررسي قرار گرفته ...

  • آمار و احتمال مهندسي

    مطالب ارائه شده در اين كتاب براي دانشجويان درس آمار و احتمال مهندسي، آمار و احتمال مقدماتي، روش‌هاي آماري و ساير دروس آمار و احتمال بسيار مفيد است. اكثر كتب مرجع معرفي شده براي اين دروس، علي‌رغم كفايت در برخي مطالب، در بخش‌هايي داراي خلاء مي‌باشند، به‌طوري كه نياز دانشجويان را در اين مباحث به‌طور كامل مرتفع نمي‌كنند. نويسندگان در كتاب حاضر تلاش در ارائه مجموعه‌اي جامع مشتمل بر حدود 600 مسئله حل شده و تمرينات متنوع را داشته‌اند به‌نحوي كه علاوه بر پوشش خلاء‌هاي موجود كتب مرجع در اين حوزه، مفاهيم آن متناسب با سطح آشنايي دانشجويان در اين دوره باشد كه اميد است مورد قبول واقع شود

مسیر کنونی: Skip Navigation Linksصفحه نخست : محصولات : جزئیات محصول

عنوان: دي وي دي مجموعه آموزشي صنايع غذايي 2

مؤلف : مهندس محمدرضا عبدالكريم‌زاده

قیمت : 220,000 ریال

تـعـداد :

ارســال نـظـر
ارسال ایمیل به دوستان

سال چاپ : 1393/01/01 نوبت چاپ : اول


جـزئـیـات مـحـصـول:


ناشر : عبدالكريم زاده - محمدرضا ( چاپ اول - 1393 )


بازگشت





  • انتشارات آییژ
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه شهید باهنر کرمان
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه گیلان
  • دانشگاه بوعلی سینا همدان
  • دانشگاه مازندران
  • انتشارات نوپردازان
  • موسسه انتشارات علمی
  • دانشگاه شیراز
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی
  • دانشگاه یزد
  • دانشگاه زنجان
  • دانشگاه امام حسین (ع)

نماد اعتماد الکترونیکی

اوقات شرعی


وضعیت آب و هوا


دیکشنری آنلاین




آمار بازدید کنندگان:


روش‌هاي PCR در مواد غذايي

جان مائورر

دكتر سيدعلي مرتضوي، دكتر فريده طباطبايي‌يزدي، مهندس عليرضا صادقي، مهندس الهام رنجبراماني


دانش و فناوري شربت هاي گلوكز

دكتر سيدهادي پيغمبردوست


صنايع و فرآورده‌هاي تخميري

دكتر محمود رضازادباري، مهندس رقيه اشرفي


دانشنامه صنايع غذايي گامي به سوي كارشناسي ارشد

دكتر سيدمهدي جعفري و همكاران


22 سال كنكور كارشناسي ارشد مهندسي علوم

سجاد عبدي‌نوروزاني و همكاران