[ ورود به سیستم ]
کاربر گرامی ، به سایت کتابیران خوش آمدید. 0 0 جستجوی پیشرفته
آخرین به روزرسانی نرم افزاری: 21 اردیبهشت ماه 1398 « تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌ باشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»
  • مرکز پخش کتابهای دانشگاهی
  • مركز پخش كتابهاي علوم براي عموم
  • مركز پخش نشريه های علمی
  • مركز پخش CD/DVD آموزشی
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
    
  • پليمرهاي طبيعي جلد2 نيتروسلولز

    پليمرهاي حاصل از مشتقات نفتي كاربرد بسيار زيادي دارند. ولي با توجه به اينكه اين مواد آلاينده محيط‌زيست مي‌باشند و زباله‌هاي ناشي از آن در زمين باقي مي‌ماند و تجزيه نمي‌شود امروزه تلاش بر اين است كه از پليمرهاي طبيعي بيشتر استفاده گردد. پليمرهاي طبيعي كاربردهاي فراواني داشته و از مزاياي آنها مي‌توان به فراواني در دسترس‌پذيري، قابليت تجديد شوندگي، دوست‌دار محيط‌زيست، كيفيت مناسب محصولات توليد شده از آن، تضمين سلامتي و ... اشاره نمود. نيتروسلولز يك نوع پليمر طبيعي است كه از مواد اوليه طبيعي سلولز براي توليد آن استفاده مي‌شود. اين نوع پليمر به علت داشتن خواص فيزيكي و شيميايي خاص كاربردهاي ...

  • شبكه هاي عصبي منطق فازي و الگوريتم ژنتيك تركيب و كاربرد

    محاسبات نرم به مجموعه اي از شيوه هاي جديد در زمينه هوش مصنوعي و يادگيري ماشيني اطلاق مي شود. در سده‌ هاي پيشين، مدلسازي تنها به حوزه هاي اندكي محدود مي شد. اما در محاسبات نرم با تقبل نادقيق بودن و با محور قرار دادن ذهن،‌ مدل سازي گسترش پيدا كرد. در اين كتاب مجموعه شبكه هاي عصبي، منطق فازي و الگوريتم ژنتيك ارائه شده است. در ابتدا هر يك به طور مجزا و مرحله به مرحله معرفي شده است. سعي شده تا در قسمتهاي مختلف جهت تفهيم بهتر از مثالهاي متعدد و متنوع استفاده شود. در ادامه نيز تركيب اين روشها تشريح شده است. بي شك اين كتاب را مي توان يكي از بهترين منابع جهت آشنايي با مفاهيم و كاربرد محاسبات نرم ...

  • خاك شناسي براي زمين شناسان

    داشتن اطلاعات کافي در مورد خاکها، براي زمين شناسان به دلايل متعددي مفيد است. آنها از اين طريق بهتر به فرآيند هوازدگي سنگها و کاني ها پي برده، نحوه تشکيل بعضي از مواد معدني را درک کرده و از تأثير خاک بر کميت و کيفيت آبهاي زيرزميني نيز آگاه مي شوند. علاوه بر اين با اطلاعات خاک شناسي امکان شناسايي و مطالعه خاکهاي ديرينه و دفن شده نيز براي زمين شناسان فراهم مي گردد. خاکها از نظر محيط زيست بسيار حائز اهميت مي باشند و به همين دليل لازم است زمين شناسان علاقه مند به مباحث زيست محيطي در مورد آنها اطلاعات کافي داشته باشند. امروزه زمين شناسان در بسياري از پروژه هايي که به نحوي با خاک ارتباط دارند (نظير آبخيزداري، فرسايش خاک، بيابان زدايي و...) با ...

  • مقدمه اي بر اختر فيزيك جديد جلد1

    نيازهاي روزافزون بشر به شناخت جهان هستي، آدمي را به كشفيات جديد و مطالعه و تحقيق بيشتر كه جوابگوي بخشي از اين نيازها باشد سوق داده است. در اين ميان دانش اختر فيزيك نه تنها از منبع يك علم در ميان ديگر علوم، كه شايد به عنوان مظهري از قوي ترين دانش زمان ما، خودنمايي مي كند. دانشي كه در پي شناخت هاي تازه از اطلاعات جديد، از خورشيد گرفته تا اجسام بسيار دور و پديده هاي فراكهكشاني در حال تغيير مداوم مي باشد. خواننده كتاب با اندك كاوشي در نجوم فيزيك به منبعي غني و سرشار از اطلاعات پايه در مورد اختر فيزيك دست خواهد يافت. مطالب كتاب در عين غناي علمي به گونه اي تهيه و تنظيم گرديده است كه با سهولت، خواننده به درك مطالب آن رهنمون خواهد ساخت. متن كتاب ...

  • علم در ايران و شرق باستان مجموعه مقالات از: بيكرمن، هنينگ، ويلي هانتر، فرانسوا دوبلوا

    در اين كتاب مراد از علم،‌ دانش نجوم و انگيزه ي آن احكام نجوم است. احكام نجوم، يا اخترشناسي، همانگونه كه در دهمين مقاله - با عنوان «آئين كيهاني احكام و نجوم و...» ديده مي شود انگيزه ي علم نجوم ابتدايي در هزاره ي دوم پ.م. بود. بعدها مباني احكام نجوم تكامل يافته، در روزگار هخامنشيان به صورت علم احكام زايچه اي در مي آيد كه به نوبه ي خود انگيزه ي تحول و پيدايش دانش نجوم رياضي مي شود. خواهيم ديد علم احكام نجوم زايچه اي در سده ي پنجم پ.م. در يكي از چهار پايتخت شاهنشاهي هخامنشي، يعني بابل، متولد شد. مدت دو هزار سال يعني تا پايان سده ي شانزدهم ميلادي مهمترين و محرمانه ترين علوم آدمي بود، همانند ...

  • تجزيه و تحليل طرح هاي آزمايشي در پژوهش هاي كشاورزي ( با تأكيد بر نرم افزار SAS)

    آشنايي دانشجويان و محققان علوم كشاورزي با آزمون‌هاي آماري و به ويژه نحوه كاربرد آنها در پژوهش‌هاي كشاورزي موجب خواهد شد تا ضمن طراحي و اجراي آزمايش‌هاي صحيح، روش‌هاي آماري مناسبي را براي تجزيه و تحليل مشاهدات خود مورد استفاده قرار دهند. در اين كتاب، ضمن معرفي آزمون‌هاي آماري و طرح‌هاي آزمايشي اصلي در پژوهش‌هاي كشاورزي، روش تجزيه و تحليل داده‌ها به همراه تفسير نتايج حاصل به صورت كاربردي با استفاده از نرم‌افزار SAS تشريح شده است.

  • راهنما و حل مسائل طراحي كارخانه و تحليل مباحث اقتصادي براي مهندسين شيمي

    كاربرد مفاهيم نظري، اطلاعات تجربي و معادلات رياضي در طراحي يك كارخانه و واحد توليدي صنايع شيميايي، گام مؤثري در عينيت‌بخشي به دانسته‌ها مي‌باشد. پس از ترجمه كتاب Plan design and economics for chemical engineers با عنوان «طراحي كارخانه و تحليل مباحث اقتصادي براي مهندسين شيمي» مترجم، اين كتاب را كه راهنماي حل مسائل كتاب مذكور است و توسط مؤلفين كتاب اصلي (ماكس اس. پيترز - كلاوس دي. تيمرهاوس) نوشته شده است، ترجمه و در اختيار علاقمندان قرار داده است. استفاده از اين كتاب به‌عنوان مكمل كتاب اصلي مي‌تواند در آشنايي هرچه بيشتر طراحي كارخانه و جنبه‌هاي مختلف آن - به صورت كاربردي ...

  • آمار و احتمال مهندسي

    مطالب ارائه شده در اين كتاب براي دانشجويان درس آمار و احتمال مهندسي، آمار و احتمال مقدماتي، روش‌هاي آماري و ساير دروس آمار و احتمال بسيار مفيد است. اكثر كتب مرجع معرفي شده براي اين دروس، علي‌رغم كفايت در برخي مطالب، در بخش‌هايي داراي خلاء مي‌باشند، به‌طوري كه نياز دانشجويان را در اين مباحث به‌طور كامل مرتفع نمي‌كنند. نويسندگان در كتاب حاضر تلاش در ارائه مجموعه‌اي جامع مشتمل بر حدود 600 مسئله حل شده و تمرينات متنوع را داشته‌اند به‌نحوي كه علاوه بر پوشش خلاء‌هاي موجود كتب مرجع در اين حوزه، مفاهيم آن متناسب با سطح آشنايي دانشجويان در اين دوره باشد كه اميد است مورد قبول واقع شود.

  • راهنماي كار دستگاههاي فرايندي جلد2

    جلد 1و2:

    همان طور که از اسم کتاب بر مي آيد، به مطالب مربوط به دستگاههاي صنعتي شامل برجهاي تقطير، جوشاننده ها (ريبويلرها)، چگاليده ها (کندانسورها)، پمپ ها، کمپرسورها، توربين ها و غيره اختصاص دارد و در 31 فصل شامل مطالبي جامع در مورد چگونگي کار سيني ها، ريبويلرها ، وسايل ابزار دقيق، دليل واپايش فشار برج، محرک برجهاي تقطير، برجهاي آکنه بهتر از سيني ها، سامانه هاي بخار چگاليده(کندانس)، نقطه حباب (نقطه شبنم)، عريان سازهاي بخاري، هيدروليک هاي تخليه از نازل ها، کندانسورها و واپايش فشار برج، کولر هاي هوايي، هوازداها و سامانه ...

  • مديريت كسب و كار براي گاوداري‌هاي شيري نواحي گرمسيري

    اكثر كشورها در جنوب‌شرق آسيا به عنوان بخشي از اقدامات تامين‌ رفاه اجتماعي و توسعه روستايي اقدام به تاسيس گاوداري‌هاي شيري خرده‌مالك نموده‌اند تا از اين طريق يك جريان نقدينگي منظم براي كشاورزان كم درآمد و غالبا فاقد زمين فراهم نمايند. اين گاوداري‌ها اكنون به عنوان صنايع روستايي پذيرفته شده‌اند و نياز به راهكارهاي كسب و كار محور براي تغيير در سودآوري خود دارند.

    كتاب مديريت كسب وكار براي گاوداران شيري نواحي گرمسيري مهارت‌هاي مديريت كسب و كار را كه براي پايدار باقي ماندن به آنها نياز است ارايه مي‌نمايد. با ترسيم تجزيه و تحليل مالي دقيق گاوداري‌هاي شيري‌ خرده ...

مسیر کنونی: Skip Navigation Linksصفحه نخست : محصولات : جزئیات محصول

عنوان: پرورش و اصلاح قارچ خوراكي صدفي

مؤلف : دكتر محمد فارسي مهندس جواد جانپور

قیمت : 65,000 ریال

تـعـداد :

ارســال نـظـر
ارسال ایمیل به دوستان
تـوصـیـف کـتـاب:

شابک : 9789643242717 سال چاپ : 1392/07/01 نوبت چاپ : اول


در بسياري از كشورهاي در حال توسعه قارچ ها به معني درآمد و منبع غذايي جديد براي مردم فقير مي باشند. كشت قارچ به نيروي انساني زيادي نياز دارد و براي كشور هايي كه از مشكل بيكاري جوانان رنج مي برند، مي تواند اشتغال ايجاد نمايد. جمع آوري، تميز نمودن و بسته بندي قارچ ها به خوبي از عهده خانم ها و نوجوانان بر مي آيد. محصولات فرعي كشاورزي به جاي اينكه بدون استفاده باقي بمانند و دور ريخته شوند، مي توانند براي توليد قارچ به عنوان غذايي ارزشمند استفاده شوند. قارچ خوراكي صدفي سرشار از مواد غذايي است و مقدار پروتئين آن برحسب وزن خشك بين 5/10 تا 4/30 درصد مي باشد. غلظت اسيدهاي آمينه ضروري اين قارچ از 4/33 تا 34 گرم بر 100 گرم پروتئين خاك متفاوت است و داراي مقدار معتنابهي از لوسين، متيونين و ليزين مي باشد. قارچ خوراكي صدفي روي پسماندهاي گياهي ار قبيل كاه و كلش، خاك اره، باگاس نيشكر و غيره رشد مي كند. در اين كتاب روش هاي مختلف تهيه بستر كشت قارچ صدفي از منابع مختلف، روش هاي متفاوت كشت، نحوه كنترل شرايط سالن هاي كشت، نحوه تهيه اسپاون و روش هاي مبارزه با آفات آن بحث شده است.

جـزئـیـات مـحـصـول:


شوميز - 144 صفحه

ناشر : جهاد دانشگاهي مشهد ( چاپ اول - 1392 )

شابک : 9789643242717

قطع : وزيري


بازگشت





  • انتشارات آییژ
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه شهید باهنر کرمان
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه گیلان
  • دانشگاه بوعلی سینا همدان
  • دانشگاه مازندران
  • انتشارات نوپردازان
  • موسسه انتشارات علمی
  • دانشگاه شیراز
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی
  • دانشگاه یزد
  • دانشگاه زنجان
  • دانشگاه امام حسین (ع)

نماد اعتماد الکترونیکی

اوقات شرعی


وضعیت آب و هوا


دیکشنری آنلاین




آمار بازدید کنندگان:


پرورش فندوق- بادام- گردو

شارما، مو ناستر ا، راتور

دكتر رسول جليلي مرندي، مهندس جواد حكيمي رضايي


پلي‌آمينها و علوم باغباني

دكتر محمود اثني‌عشري، مهندس محمدرضا زكايي خسروشاهي


دي وي دي مجموعه آموزشي مركبات

مهندس محمدرضا عبدالكريم‌زاده


سبزيكاري

دكتر غلامعلي پيوست


سي دي فيلم آموزشي فندق