[ ورود به سیستم ]
کاربر گرامی ، به سایت کتابیران خوش آمدید. 0 0 جستجوی پیشرفته
آخرین به روزرسانی نرم افزاری: 5 دی ماه 1398 « تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌ باشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»
  • مرکز پخش کتابهای دانشگاهی
  • مركز پخش كتابهاي علوم براي عموم
  • مركز پخش نشريه های علمی
  • مركز پخش CD/DVD آموزشی
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
  • ناشر كتابهاي دانشگاهي
  • ناشر كتابهاي علوم براي عموم
    
  • مقدمه‌اي بر پربيوتيك و پروبيوتيك‌ها

    هدف از نگارش اين كتاب در وهله اول آشنا نمودن خواننده محترم با تاثيرات، ساختار و انواع پربيوتيك و پروبيوتيك‌ها مي‌باشد. در ادامه مطالب اين كتاب به شناسايي ميكروفلور ساكن دستگاه گوارش و تاثير انواع پروبيوتيك‌ها و پربيوتيك‌ها بر سيستم ايمني دستگاه گوارش و ساير قسمتهاي بدن پرداخه مي‌شود. به علاوه در اين كتاب تلاش شده تا انواع كاربرد پربيوتيك‌ها و پروبيوتيك‌ها در صنعت غذا و دارو معرفي شوند. كتاب حاضر اصل تلاش براي جمع‌آوري مطالب از تحقيقات مولفين، كتاب‌ها، مقالات و تحقيقات صورت گرفته در مورد تاثيرات پروبيوتيكها و پربيوتيكها در جنبه‌هاي مختلف سلامتي و بيماري مي‌باشد.

  • راهنماي كار دستگاههاي فرايندي جلد1

    جلد 1و2:

    همان طور که از اسم کتاب بر مي آيد، به مطالب مربوط به دستگاههاي صنعتي شامل برجهاي تقطير، جوشاننده ها (ريبويلرها)، چگاليده ها (کندانسورها)، پمپ ها، کمپرسورها، توربين ها و غيره اختصاص دارد و در 31 فصل شامل مطالبي جامع در مورد چگونگي کار سيني ها، ريبويلرها ، وسايل ابزار دقيق، دليل واپايش فشار برج، محرک برجهاي تقطير، برجهاي آکنه بهتر از سيني ها، سامانه هاي بخار چگاليده(کندانس)، نقطه حباب (نقطه شبنم)، عريان سازهاي بخاري، هيدروليک هاي تخليه از نازل ها، کندانسورها و واپايش فشار برج، کولر هاي هوايي، هوازداها و سامانه ...

  • فرآوري حداقل در صنايع غذايي

    امروزه مصرف کنندگان تمايل به استفاده از مواد غذايي دارند که متحمل کمترين ميزان فرآوري شده بوده و همچنين کيفيت حسي و تغذيه اي خود را حفظ نموده باشند. لذا محققان و دست اندرکاران صنايع غذايي بر آن شده اند تا روش هاي نويني جهت فرآوري مواد غذايي ابداع نمايند تا ضمن حفظ ويژگي هاي حسي و تغذيه اي، ايمني و سلامت غذا نيز لحاظ گردد. در اين خصوص از فناوري هاي نوين نظير حرارت دهي اهميک، مايکروويو، روشهاي حرارت دهي الکتريکي القايي، تشعشع يونيزه، فرآوري فشار بالا، نور سفيد پالسي، نور ماوراء بنفش، نور ليزر، پالس هاي ميدان الکتريکي قوي، ميدان هاي مغناطيسي نوساني، اولتراسوند، استريليزاسيون پلاسما در فشار اتمسفر و ... و يا مجموعه اي از تکنولوژي هاي متداول ...

  • گياهان صنعتي

    كتاب گياهان صنعتي بر اساس آخرين يافته هاي علمي و تجارب تحقيقاتي و آموزشي مؤلف كتابهاي اصول و مباني زراعت و توليد نباتات صنعتي جهت تدريس درس زراعت نباتات صنعتي و نيز استفاده كارشناسان، محققان و توليدكنندگان محصولات زراعي تاليف گرديده است.

  • مكانيك پرواز

    مبحث مكانيك پرواز، علم حركت اجسام پرنده (هواپيما، موشك و...) در داخل جو است. در اين كتاب كارآيي و قابليت پروازي انواع هواپيماي مورد بررسي قرار گرفته و موضوعاتي از قبيل برد، سقف پرواز، حداكثر سرعت، مداومت پروازي، اوج گيري، برخواست و فرود و قدرت مانوري به تفسير تبيين شده است. علاوه بر بررسي نظري و رياضي موضوعات فوق، نكات كاربردي فراواني با ذكر اتفاقات واقعي هواپيماهاي مختلف آورده شده است. ده ها مثال حل شده و ده ها مسئله در آخر هر فصل فراگيري مباحث كتاب را آسان تر كرده است. مطالعه كتاب حاضر به تمامي دانشجويان رشته هاي مهندسي هوافضا و مكانيك، پژوهشگران صنعت هوافضا، طراحان و سازندگان انواع هواپيما، كارشناسان مديران شركت هاي هوايي، خلبانان و ...

  • مقدمات بافندگي

    مباحث مطرح شده در اين كتاب شامل بوبين پيچي (انواع بوبين پيچي)، انواع چله پيچي (مستقيم و بخشي)، آهار، نخ‌ كشي، گره زني و ماسوره پيچي است.

  • سلسله قارچها

    قارچها به عنوان يك گروه بزرگ از موجودات زنده،  با موجودات مختلف روابط متقابل به صورت همزيستي يا انگلي دارند. تعداد قابل توجه اي از اين قارچها به عنوان عوامل بيماري زاي انساني شناخته شده اند. گروه بزرگ تري نيز بيمار گر گياهان هستند. پيشرفتهاي اخير در زمينه مهندسي ژنتيك و بيوتكنولوژي، امكان استفاده از اين موجودات به دليل سهولت كشت و پرورش آنها در آزمايشگاه افزايش داده و جذاب تر كرده است. همچنين در سالهاي اخير پيشرفتهاي گسترده اي در علم قارچ شناسي، به ويژه در زمينه فيلوژني و رده بندي قارچها براساس زيست شناسي مولكولي و تكنيك هاي مبتني بر DNA به دست آمده است، در اين كتاب تلاش شده است ضمن آشنايي با گروه هاي مختلف سلسله ...

  • كنترل كيفيت آماري

    اين كتاب درباره روش هاي آماري كنترل كيفيت مي‌باشد كه در آن سعي شده است با مطرح ساختن مثالها، تمرينها و چندين مطالعة موردي اشاره‌اي به مباحث كاربردي نيز شده باشد. در اين كتاب مفهوم كيفيت فازي و روشهاي سنجش ميزان كيفيت فازي و همچنين رهيافت ‌هاي كنترل آن بررسي شده است. همچنين در اين كتاب به بحث شاخصهاي كارايي فرايند نيز بطور جدي‌تر و پررنگ ‌تر نسبت به كتب ديگر پرداخته شده است كه مي‌تواند وجه تمايزي ميان اين كتاب و ديگر كتب كنترل كيفيت باشد.

  • ژنتيك مولكولي باكتريها

    تغييرات كلي اين ويرايش عبارتست است:

    - بيان جزئيات بيشتري از فاكتورهاي سيگما،‌ فاكتورهاي ضدسيگما، و تفاوت در فراواني فاكتورهاي سيگما در باكتريها

    - شرح بيشتري درباره اينتگرونها

    - توصيف نويني از فيلوژني مولكولي

    - تجديدنظر و به روزرساني كامل فصل آخر، ترسيم نقشه ژني و ژنوميك

    - بيان راهكارهاي نوين تعيين توالي مانند متاژنوميك و تعيين توالي ترانس كريپتوم

  • پول، ارز و بانكداري

        كتاب حاضر مطالبي در حوزه مباحث پولي، ارزي و بانكداري كشورها با توجه به نقش اساسي سياستهاي پولي ارائه نموده است. تاريخچه و تحولات نظام پولي در جهان و ايران، بانكداري در جهان و ايران، ارزش و تقاضاي پول، نرخ بهره، بانكداري الكترونيكي و ... از جمله مباحث ديگري است كه در اين كتاب مورد بحث قرار گرفته است.

مسیر کنونی: Skip Navigation Linksصفحه نخست : نتایج جستجو
اطلاعاتی در محدوده تعیین شده پیدا نشد









  • انتشارات آییژ
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه شهید باهنر کرمان
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه گیلان
  • دانشگاه بوعلی سینا همدان
  • دانشگاه مازندران
  • انتشارات نوپردازان
  • موسسه انتشارات علمی
  • دانشگاه شیراز
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی
  • دانشگاه یزد
  • دانشگاه زنجان
  • دانشگاه امام حسین (ع)

نماد اعتماد الکترونیکی

اوقات شرعی


وضعیت آب و هوا


دیکشنری آنلاین




آمار بازدید کنندگان:


كارآفريني ايجاد و توسعه كسب و كار جديد

سيدمحمد سلجوقي


آشنايي با نگهداري و تعميرات كليه رسته‌ها

معاونت آماد و پشتيباني سپاه


مديريت اجرايي كتاب جامع ارشد

گلوريا كياني و همكاران


استنباط آماري جلد1

دكتر احمد پارسيان


فيزيك جديد جلد 1

دكتر محمدعلي گومشي نوبري