روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
500٬000 ریال 450٬000 ریال
کاربردهای دینامیک سیالات محاسباتی در فرآوری مواد غذایی
ناشر: دانشگاه ارومیه
800٬000 ریال 720٬000 ریال