اطلس میکروبیولوژی موادغذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
700٬000 ریال 630٬000 ریال
تولید و کاربرد آب پنیر در صنایع غذایی
ناشر: پریور
1٬800٬000 ریال 1٬620٬000 ریال
کاربرد سیال فوق بحرانی در صنایع غذایی
200٬000 ریال 180٬000 ریال