
سبزیکاری
ناشر: گهواره کتابیران
نویسنده: دکتر غلامعلی پیوست
شابک: 9786009404063
قیمت اصلی: 2٬400٬000 ریال
قیمت با تخفیف: 2٬160٬000 ریال
درباره این کتاب
کتاب « سبزیکاری » تألیف: دکتر غلامعلی پیوست توسط انتشارات گهواره کتابیران به چاپ رسیده است.
در ویرایش جدید کتاب که برای رشته باغبانی تالیف شده است سعی شده که بسیاری از مطالب علمی دیگر نیز برای هر سبزی آورده شود. جداول تولید جهانی سبزیها نیز به روزرسانی شده و آخرین آمار و ارقام مربوط به سال 2013 آورده شد. یکی از نکات ویژه این کتاب که در دو بخش کلی سبزیکاری عمومی و سبزیکاری خصوصی به نگارش درآمده، اینست که میتواند در مقاطع مختلف تحصیلی اعلم از کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری مورد استفاده قرار گیرد.
مباحث مطرح شده در این کتاب شامل:
1- کلیات
2- تولید سبزی
3- مسائل مربوط به بذر و نشا
4- مسائل مربوط به کاشت، داشت و برداشت
5- سبزیهای برگی
6- سبزیهای ریشهای
7- سیبزمینی
8- سبزیهای پیازی
9- سبزیهای میوهای
10- سبزیهای دانهای
11- کلمها
12- سبزیهای دائمی(چندساله)
13- قارچهای خوراکی
مشخصات عمومی
شابک: | 9786009404063 |
دسته بندی: | کشاورزی و منابع طبیعی |
موضوع اصلی: | مهندسی کشاورزی |
موضوع فرعی: | باغبانی |
نوبت چاپ: | 2 |
ویرایش: | 1 |
وزن: | 590 گرم |
سایر مشخصات
سال انتشار: | 1400 |
نگارش: | تألیف |
زبان: | فارسی |
قطع: | وزیری |
نوع جلد: | شومیز |
تعداد صفحه: | 416 |
مقطع: | دانشگاهی |
پیشنهاد ما